Portefólio de Biologia e Geologia

Alguma matéria de 9ºAno

 

Teias e Cadeias Alimentares

Os seres vivos duma comunidade estão ligados através de cadeias alimentares.

 

        Uma cadeia alimentar é uma sequência de seres vivos na qual uns comem aqueles que os antecedem na cadeia, antes de serem comidos pelos que os sucedem.

 

        O nível trófico é a maneira que cada ser obtém alimento num ecossistema, sendo que existem: produtores, consumidores e decompositores.

 

        Produtores: são seres autotróficos, vegetais, com clorofila que através da fotossíntese fixam a energia luminosa, utilizam substâncias inorgânicas simples, como a água e o dióxido de carbono, transformando-os em substâncias orgânicas complexas, como o amido e a glicose.

 

        Consumidores de Primeira Ordem ou Primários são os organismos heterotróficos que comem os produtores. São normalmente herbívoros.

 

        Consumidores de Segunda Ordem ou Secundários são aqueles que se alimentam dos herbívoros, sendo assim carnívoros.

        

        Consumidores de Terceira Ordem ou Terciários são os carnívoros maiores que se alimentam dos menores (e assim sucessivamente).

 

         O ser humano pode ser um consumidor de 1ª ordem, 2ª ordem ou de ordem superior.

 

         Decompositores: São microorgaismos representados por bactérias e fungos que decompõe a matéria orgânica, transformando-a em inorgânica e finalizando assim a cadeia alimentar. São ele fazem a "reciclagem" da matéria devolvendo assim, os químicos ao ambiente.

 

 

          Teia alimentar: conjuntos de cadeias alimentares que se interligam num ecossistema.

 

          Fluxo de Matéria e Energia: todos os seres vivos necessitam de energia para:

                                  - Construir o seu organismo

                                  - Realizar atividades (movimentar-se, regularizar a temperatura, realização de reações químicas, ...)

           

           Todos os seres vivos são constituídos por matéria.

 

            Num ecossistema quanto maior for a cadeia alimentar ou mais complexa a teia, mais frágil é o ecossistema, pois o fluxo de matéria mantém-se constante enquanto o fluxo de energia diminui.

 

            A energia é unidirecional ao longo de todo o ecossistema e é sempre renovada pela luz solar. No entanto, a matéria orgânica precisa de ser reciclada e ai, entram os seres vivos. Os ciclos mais importantes são o do azoto, o do carbono.

 

Conceito de Saúde

 

               Atualmente a definição de saúde é um bem-estar físico e bem-estar emocional.

               No entanto o conceito de saúde não foi sempre entendido da mesma maneira. Nas Antigas Civilizações, como as Civilizações Grega e Romana, acreditava-se que a saúde estava diretamente relacionada com algo magico-religioso, e com superstições, algo que vinha de fora e invadia o corpo.

               Com a Revolução Industrial, no século XVIII o conceito de saúde foi mudado, passando a ser visto como a ausência de doença. No entanto, devido às faltas de condições de habitalidade e higiene surgiram grandes epidemias como a tubercolose, a pneumonia, o sarampo, a varíola e a difteria.

               No século XX, em 1948, a ONU (Organização Mundial de Saúde) definiu saúde como um bem-estar físico, mental e social. Só mais tarde é que o conceito atual foi adotado.

 

               O alcoolismo, o consumo de drogas e o tabaquismo são alguns do factores que comprometem a saúde, tendo assim o nome de comportamentos de risco.

 

 

    Medidas para a promoção da saúde

               Para a promoção da saúde é necessária haver prevenção. Existem vários tipos de prevenção: a primária, a secundária e a terciária.

 

                Prevenção Primária: está diretamente relacionada com as vacinas. As vacinas permitem combater doenças maioritariamente mortais. As vacinas são substâncias que permitem ao ser humano, através da formação de anti-corpos (produzidos pelos linfócitos), criar imunidade na presença de vírus e bactérias (agentes patogénicos). Os anti-corpos atacam e neutralizam os agentes patogénicos. Para se saber que vacinas se deve tomar, existe o Progama Nacional de Vacinas (em vigor desde 2008).

 

                Prevenção Secundária: está relacionada com a deteção precoce de doenças, rastreios. Existem vários tipos de rastreios, como por exemplo: visão, colesterol, glicose, higiene oral, hipertensão, etc... Estes são importantes pois assim é mais fácil de atuar no princípio de uma doença evitando complicações que poderiam aparecer com o progresso da doença.

 

                Prevenção Terciária: é a reabilitação da doença. Como por exemplo: intervenções cirúrgicas corretivas, fisioterapia, programas de reabilitação para alcoólicos e tóxico-dependentes, etc...

 

 

      Indicadores do estado de saúde de uma população

 

                Existem indicadores que nos permitem conhecer o estado de saúde de uma população. A Taxa de Mortalidade Infantil é um dos exemplos desses indicadores, tal como são as Taxas de Mortalidade associadas a outras doenças, ou as principais causas de morte num país.

                 A Taxa de Mortalidade Infantil é o número de mortes de crianças com menos de 5 anos em cada 1000 que sobrevivem.

 

História da Alimentação

 

História da Alimentação

             A alimentação do ser humano sofreu uma longa adaptação ao longo da história. Revoluções alimentares são as mudanças drásticas na alimentação do ser humano. Estas foram originadas por alterações das condições de vida, sequência de desastres naturais, económicos e raciais.

            Na pré-história a alimentação dependia dos efeitos climáticos e em algumas descobertas, tais como, o fogo, a utilização de animais, a cultura de plantas e a aplicação de técnicas e de novos conhecimentos científicos.

           O homem primitivo era nómada e não tinha conhecimentos sobre alimentação racional, no entanto, o instinto levou-o a procurar os alimentos mais corretos, tendo assim, uma alimentação equilibrada.

           Deu-se então a Primeira Revolução Alimentar, o homem primitivo passou a ser sedentário e a dedicar-se à agricultura ou à criação de gado/pecuária, e a alimentação passou a ser desequilibrada.

           Deu-se então a Segunda Revolução Alimentar, aparece a troca de produtos e a alimentação passa a ser equilibrada, outra vez.

           Com o aparecimento da moeda, dá-se a Terceira Revolução Alimentar onde os mais ricos podem ter uma alimentação variada, ao contrário dos mais pobres. A alimentação passa a ser, outra vez, desequilibrada.

           Na atualidade, vivemos de acordo com a Terceira Revolução Alimentar, no entanto, a maior parte dos homens não sabe comer, ou seja, uns compram alimentos que não necessitam e outros não podem comprar alimentos que lhes fazem falta. O Homem necessita de aprender outra vez a ter uma alimentação racional, ou seja, equilibrada e variada para que possa viver em saúde.